陕西食药监局约谈三家洋快餐店负责人

    陕西食药监局约谈三家洋快餐店负责人

    下架查封福喜问题食品29649袋

    本报讯  7月22日，陕西省食品药品监督管理局紧急约谈百胜餐饮集团、麦当劳、星巴克等企业陕西负责人，要求企业积*配合执法人员，采取有效措施，停止销售、使用并就地封存问题食品。截至目前，全省已封存停用上海福喜食品有限公司问题产品29649袋。

    上海福喜食品有限公司问题食品曝光后，陕西省食药监局要求各级食品药品监管部门对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。

    与此同时，陕西省食药监局对百胜餐饮集团、麦当劳、星巴克等企业陕西负责人进行责任约谈，要求企业积*配合执法人员，采取有效措施，停止销售、使用并就地封存问题食品。各企业要对所有门店严格按照餐饮服务食品安全法律法规的要求进行全面自查，举一反三，发现问题立即进行整改，并在员工中加强诚信教育，严防问题食品流向市场，有效维护消费者的切身利益。

    为强化检查效果，陕西省食药监管局组成督查组，对百胜餐饮集团、麦当劳和星巴克部分门店进行了突击检查。此次事件涉及陕西餐饮服务单位179家，其中肯德基102家、必胜客31家、麦当劳25家、星巴克21家，涉及上海福喜食品有限公司问题食品7个品种。

    截至目前，全省各级食品药品监管部门共下架查封上海福喜问题食品29649袋。其中，调味牛肉排6538袋，猪柳块、火腿味猪肉饼20261袋，烟熏风味肉饼2850卷。  （王京臣  张伟峰