河北省农林科学院副院长王海波:严控环境污染 保障食品源头安全

百检网 2021-11-15
   “ 食品 安全问题不仅来自于加工过程,还来自于环境污染。”全国政协委员、河北省农林科学院副院长王海波日前指出,从保障人民健康的角度出发,需严控环境污染,保障食品源头安全。
 
  王海波介绍,从细胞生物学机理来看,危害人类健康的关键是免疫力被破坏和退行性病变,导致这两种状况的根本原因都是有害物在体内的积累。而有害物主要来自于污染。“污染的空气和水可直接对人体造成伤害;污染的土地,则通过食物链对人体构成伤害。”
 
  王海波认为,目前需着重做好以下几件事:严格管控工业排放,推进产业结构调整。对那些环境自身净化能力弱、积累性强的污染物排放,要制定更严格的标准,限制排放。加强农田安全级别分类,保障食品源头安全。鉴于我国一些农田已经发生污染,必须制定严格的措施控制蔓延。在对有害物进行无缝隙普查的基础上,尽早将农田分出宜农类和禁农类。严把农业投入品质量关,防止生产环节再次污染。严禁在农药中随意添加第三组分。严格对有机肥的检测,禁止将规模化养殖场的动物粪便直接用作肥料。加强化肥质量监管。严格农产品储运、食品加工环节管理。

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