会议指出，2016年，广西各级各有关部门坚决贯彻落实党中央、国务院和自治区有关食品安全工作决策部署，全面落实“四个*严”和“四有两责”要求，推进法规标准制度建设、加大监管力度、不断提升风险管理水平和保障能力，着力解决食品安全突出问题，社会共治格局逐步形成，巩固和发展了食品安全总体形势稳定向好发展的势头，取得了显着成绩。
会议要求，广西各级各有关部门把握食品安全监管规律，不断提高科学监管水平。一要坚持源头严防，大力推进农业标准化生产。净化产地环境，加强农业投入品管理，实施农业标准化战略及产品品牌战略。二要坚持过程严管，全面落实企业主体责任。加强过程控制。严格监管执法，严惩违法犯罪，正确处理过程严管与食品产业发展的关系。三要坚持风险严控，守住食品安全底线。抓好风险隐患大排查，建立风险隐患排查的常态机制，落实网格化管理的责任。抓好抽检监测，完善风险评估交流工作体系，建立突出问题整治措施责任清单制度，开展突出问题整治专项行动。做好风险防范同时要加强应急处置机制完善。四要坚持社会共治，激发多元社会力量共同参与。深入开展示范创建活动。开展对第二批广西食品安全示范城市中期评估，实施第二批农产品质量安全县创建，启动食品安全示范县创建。加快食品安全信用体系建设，加大信息公开力度，深化拓展社会各界参与监督的途径。
会议提出，各级各部门要加大保障力度，从组织领导、体制机制、建设规划、经费投入、队伍建设等方面强化保障，确保食品安全工作取得实效。随后，自治区公安厅、农业厅、卫计委、食品药品监管局、水产畜牧兽医局等部门作经验发言。（沈泉池、梁芹
