13日，“网红曲奇”的品牌所有方 杭州市欧巴 餐饮有限公司在官方微博发出一份后续声明，称将成立100万元 消费者保障基金，如产品涉及任何 食品 安全问题或产品质量问题，该基金将先行赔付。
“黑作坊”实为测试点，产品检测均合格
杭州欧巴餐饮有限公司CHIKO品牌创始人许菁菁在接受记者采访时表示，被查封的无证作坊是公司一处新的生产点，当时正在进行测试生产。
“在我们测试生产过程中被举报和被查出直到被曝光，**对我们企业自身来说是个教训，应该在手续完备后再行测试，我们也愿意接受执法部门的处理。”
据了解，被收缴的182盒曲奇饼干均为测试产品，且已由当地市场监管部门送第三方机构检测，结果各项指标合格，也未流入市场。
设立100万消费者保障基金，为质量担保
2月13日，杭州市欧巴餐饮有限公司在官方微博发出一份后续声明，称欢迎广大消费者和媒体的善意监督，也欢迎任何第三方机构进行检验检测。
与此同时，公司将成立100万元消费者保障基金，如产品涉及任何食品安全问题或产品质量问题，该基金将先行赔付。
据了解，被查封的测试生产点已经向当地市场监管部门提交了备案审批手续，会继续进行办证流程，证件齐全后会重新恢复生产。
