经执法人员调查了解后，确认其行为是马肉加工后冒充驴肉进行销售的违法行为。同时，执法人员还在现场发现了用来冒充驴肉制品的“大草原驴肉系列”包装箱150个。在其中一个加工间内，存放有加工成熟的所谓“驴肉”制品17桶500余公斤。据当事人交代，其屠宰的马是在内蒙古购买，经屠宰加工成熟食后销售。目前案件正在进一步调查中。
邯郸丛台区捣毁一非法屠宰加工肉制品黑窝点
百检网 2021-11-15
2017年1月20日，接群众举报，丛台区市场 监管局与区公安局联合行动，彻底捣毁一非法 屠宰加工 肉制品黑窝点。该加工窝点内污水横流、臭味熏天，环境 卫生条件*其恶劣。在执法人员亮明身份后进入加工现场，发现10匹活马等待屠宰，地上有20个已被屠宰分割的马头，以及150余公斤 马肉，脏乱的地上铺着正在加工的 肠衣及未加工的马肠子200余公斤。
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