本次抽检具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头食品，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品， 炒货食品及 坚果制品，蛋制品，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，蜂产品，餐饮食品及餐饮具，食用农产品和食品添加剂合。
其中，抽检炒货食品及坚果制品样品6批次，不合格1批次。标称佛山市高明鸿鹰食品有限公司生产的1批次“GREAT EAGLE” 盐焗碧根果（烘炒类（238克/包 2016-09-14样品被检出标签项目不合格。
佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
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炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要花生、巴旦木。
抽检依据是GB/T 22165-2008 《坚果炒货食品通则》、GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1-5批汇总》 。
1.生产环节炒货食品及坚果制品抽检项目按产品执行标准进行全项目检验，共抽检6批次产品。
共抽检炒货食品及坚果制品样品6批次， 其中不合格1批次，不合格项目为标签。
