新闻回顾：药水浸泡漂白口蘑被曝光 \“毒口蘑\”或已流向西安市场
近期，有媒体在暗访中发现有人在西安胡家庙市场外的民房，将口蘑浸泡在添加了氯化剂、无水氯化钙和焦亚硫酸钠等化学试剂的桶里进行漂白。
记者：“加药呢？”
口蘑商贩：“嗯。”
记者：“啥药？”
口蘑商贩：“好几种呢。”
记者：“几种？到底是啥药？”
口蘑商贩：“那种桶装的氯化剂，说白了就是色素嘛。”
12月12号，西安公安新城分局和西安新城区食品药品监督管理局联合对加工“问题口蘑”的黑窝点进行检查，截止14号，非法加工的5名涉案人员已被刑拘。
今天上午，记者来到了西安市胡家庙蔬菜批发市场，走访了售卖菌类的商铺和市场里的摊点，香菇、金针菇各种菌类一应俱全，唯独没有口蘑。市场的商贩说，自从“问题口蘑”被曝光后，市场内现在几乎无人再做口蘑生意了。
西安市胡家庙蔬菜批发市场商贩：“口蘑，拿药泡呢，胡整的，（现在没人卖了，没人敢买了。”
记者从市场方了解到，自从“问题口蘑”被查后，市场的口蘑都被下架了，由辖区的食药监部门送第三方检验机构抽样检测。在胡家庙食药监所，记者见到了因为产地来源不明被检查人员查扣的口蘑。
西安市新城区食品药品监督管理局 综合法制科负责人窦豆：“眼前就是我们在市场上查扣的不能说明来源，没有索证索票，现在已经查扣了43公斤，对疑似有问题的进行了送检。”
食药监人员表示，目前，除了送检的口蘑要等待检验结果外，批发市场被检的其他口蘑还未被检出存在问题，请消费者不要“谈蘑色变”。
西安市新城区食品药品监督管理局综合法制科负责人窦豆：“正常的口蘑，咱们看一下，一般比较完整，据我们了解，泡过（漂白添加剂的口蘑，把这个掰开，就没有咱们这个褐色的褶皱，泡过后里面可能都会成为白颜色。”
食药监人员告诉记者，他们现场查封“黑加工点”时，涉案的吴某已经销毁了“问题口蘑”，由于当场没有找到送货清单，“问题口蘑”的市场流向还有待于公安机关做进一步调查。针对辖区曝出“问题口蘑”一事，西安市新城区食品药品监督管理局已经成立了专案组，目前正在对以胡家庙蔬菜批发市场周边为重点的菌类市场进行 专项整治。
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