据了解，本次整治以食品生产加工小作坊、小摊贩、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营单位和学校（含托幼机构食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点业态，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，认真查找和梳理农村食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，以网格化管理为依托建立健全食品安全监管责任落实制度，切实加大食品安全突出问题和重点隐患专项治理力度，有力净化农村食品生产经营环境，全面提升农村食品安全总体水平。
截至目前，全州共出动执法人员8200余人次，车辆1440余台次，检查食品生产单位1626户次，其中：食品生产小作坊1381户次。检查食品销售企业14584户次，其中校园周边食品经营户2619户次。检查餐饮服务单位6179户次，其中学校食堂1548户次。监督抽检食品总数876批次，其中不合格为36批次，查处假冒伪劣食品案件72件。
