涟源市湄江镇:“国庆”前夕加大景区餐饮检查力度

百检网 2021-11-15
    9月26日至30日,涟源市湄江镇组织 食品药品 监督 管理所等部门对湄江风景区 餐饮 服务单位进行专项 检查。
 
    此次专项包括餐饮单位经营资质和量化分级管理公示情况、从业人员健康体检和培训教育情况、食品及原料索证索票及进货查验及台账记录情况、餐饮具清洗消毒保洁情况、食品添加剂使用管理情况等项目,对在检查中发现的食品安全隐患,当场下达整改通知书,责令立即或限期整改。
 
    从湄江镇食品药品监督所了解到,此次检查共出动执法人员30人次,检查餐饮服务单位65家,下达整改通知书25份。进一步规范了餐饮服务单位的经营行为、自律意识,为进一步有效防控食品安全风险,确保“国庆”期间景区饮食安全保驾护航。

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