中国 食品科学技术学会在2016年9月8日举办的“第十六届中国 方便食品大会”期间,发布了由权威专家评选出的2015-2016年度方便食品行业创新产品名单并现场举行了颁奖仪式。所有创新产品在大会同期举办的方便食品展上进行了展示。
2015-2016年度方便食品行业创新产品名单如下:
方便面类:
U.F.O.飞碟炒面-杯面(鱼香肉丝风味、铁板牛肉风味 日清食品(中国投资有限公司
康师傅锅煮拉面 康师傅控股有限公司
康师傅鲜熟拉面 康师傅控股有限公司
满汉大餐(茄皇牛腩面、御笋珍肉面 统一企业(中国投资有限公司
老爸厨房“一菜一面”(茄子炒肉浇头面、杏鲍菇叉烧肉浇头面 今麦郎面品有限公司
黑胡椒牛排面、白胡椒肉骨面 康师傅控股有限公司
美食家东南亚系列高端煮面(黄油焗虾、黑椒捞面 金光集团中国食品
哎呦Q米面(酱烧牛肉、精炖排骨酥、红烧牛肉、酸汤肥牛 上海旺旺食品集团有限公司
玖玖爱香辣火锅味六粮面 四川玖玖爱食品有限公司
挂面、米粉及粉丝、湿面类:
吉祥粮青稞挂面 西藏吉祥粮农业发展股份有限公司
裕湘谷膳(苦荞挂面、高粱挂面 湖南裕湘食品有限公司
蔬菜面系列 河南中鹤现代农业开发集团有限公司
高膳食纤维杂粮挂面 克明面业股份有限公司
白象猴菇面、荞麦面 白象食品旗下河南优麦食品有限公司
光友马铃薯全薯粉丝 四川光友薯业有限公司
冷冻食品类
三全速冻蒸蛋糕(牛奶原味、蓝莓乳酪、蜜柚芝士、抹茶红豆、海盐芝士、榛仁巧克力 三全食品股份有限公司
湾仔码头彩虹水晶汤圆 通用磨坊(中国投资有限公司
思念中华面点迪士尼卡通包(米奇造型豆沙包、米妮造型奶黄包、小熊维尼造型奶黄包 思念食品
香嫩松板肉 河南众品食品股份有限公司
老胡同槐花鸡蛋包 白象食品旗下河南福喜面食工房食品有限公司
鱼糕 安井食品
其他类:
旺旺那多利鱼烧 上海旺旺食品集团有限公司
金龙鱼速食豆腐花 益海嘉里食品营销有限公司
李锦记珍好拌亚洲风味凉拌汁(越式香柠凉拌汁、日式风味凉拌汁 李锦记中国营销销售有限公司
吉祥粮青稞糌粑饼 西藏吉祥粮农业发展股份有限公司
旺旺茶冻(旺旺茉莉茶冻、旺旺阿萨姆红茶冻、旺旺咖啡冻 上海旺旺食品集团有限公司
香辣菇片米饭 日照市莒县金穗工贸有限公司
三全自动加热米饭套餐碗饭(咖喱鸡丁、红烧牛肉、鱼香肉丝、梅菜扣肉 三全食品股份有限公司
蛋炒饭 日照市莒县金穗工贸有限公司
媛本谷物营养棒 金光集团中国食品
脆旋风加青豆 康师傅控股有限公司
与会专家指出,这些凝聚了行业智慧的新产品,从工艺创新、产品理念上为业界带来更多启迪,同时展示出我国方便食品产业整体创新的新格局。