哈尔滨市严打面馆滥用添加剂 面条过于筋道或有问题

百检网 2021-11-15
      消费者在外就餐时要多留个心眼,过于筋道的 面条或 饺子皮可能超量使用了 食品添加剂。记者从哈尔滨市 食药监局获悉,为规范哈尔滨市生湿 面制品生产经营秩序, 监管部门将在全市范围内开展生湿面制品专项 检查,严厉打击在 食品中违法滥用食品 添加剂和 非食用物质等违法行为。
 
    本次将重点对生产经营饺子皮、馄饨皮、生湿面条、米线等生湿面制品小作坊、农贸市场、商场超市、面馆、饺子馆、馄饨馆、米线馆等开展专项检查,监督生湿面制品生产经营者落实好进货查验和查验记录制度,以及生产经营单位是否按照国家标准使用食品添加剂,严禁超范围、超限量使用食品添加剂。
 
    在此次专项检查中,哈尔滨市食药监局将严格规范和督促生湿面制品生产经营者,落实食品安全主体责任,保障消费者食品安全。消费者若发现面馆、饺子馆等有超标使用添加剂的行为,可以拨打12331举报。(采编:朱作杰

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