湘潭多举措促进蔬菜产业稳步发展 确保食品安全

百检网 2021-11-15
  中国网湖南讯 “春淡”过后又遇持续强降雨!上半年,湘潭市 蔬菜生产经历了一场严峻的考验。
 
  “大考”面前,湘潭市农委所属蔬菜科等业务科室、二级机构,及各县(市区、乡镇 农业部门变压力为动力,通过大力推广早春蔬菜栽培综合 生产技术,有效缓解“春淡”问题。采取集中讲授、现场观摩、网上交流等多种形式开展蔬菜专业技术培训,提高菜农生产技术水平。以转方式、调结构、发展现代农业为主线,大力推进蔬菜专业基地提质改造,提高基地生产能力。千方百计应对洪涝灾害,积*开展抗灾救灾和恢复生产,确保市场均衡供应。
 
  上半年,全市蔬菜播种面积47.9万亩,产量97.8万吨,产值25.9亿元。接受农业部蔬菜质量安全例行监测2次,抽检蔬菜样品92批次,合格率达98.91%;市农委开展市级例行监测2次,抽检样品260批次,合格率****。
 
  抓基地建设 提高生产能力
 
  自年初开始,湘潭市农委紧密结合现代农业发展规划功能定位,着力打造蔬菜标准园,加快推进蔬菜专业基地建设。在巩固发展已建成的基地同时,全力推进国、省、市级蔬菜标准园的创建,加强基地硬件和软件设施建设,定期组织专家对蔬菜标准园创建活动进行督导,督促各项技术和工作措施的到位,推动基地步入健康有序发展的轨道;突出重点,对国、省、市级蔬菜标准园以及姜畲现代农业示范片的蔬菜基地在政策和资金上给予倾斜,帮助基地协调好各方关系和解决实际问题,提高其规范化运作水平,加快规模化生产发展步伐,全面提升湘潭市蔬菜基地档次,推进现代蔬菜产业的发展;组织专业人员制定出湘潭市主要蔬菜品种生产技术规程,编印成册,发放到基地和农户,提高企业和农民按规程生产的能力和水平。通过推进蔬菜标准园建设,使湘潭市蔬菜基地上更高档次,为蔬菜产业快速发展打下坚实基础。
 
  同时,紧紧围绕产业扶贫,积*推进贫困村蔬菜基地建设。扶持湘乡市芭蕉村芭蕉蔬菜专业合作社开展蔬菜标准园建设,该基地面积210余亩,建设钢架大棚60余栋;湘潭县花石镇泥湾村流转土地200余亩,建设蔬菜基地,目前已投入生产。此外,组织蔬菜专家深入湘潭县茶恩寺镇茶花村等地指导蔬菜产业发展,通过开展技术指导和扶植、引进新的投资企业主、搭建产销平台等方式,积*推进贫困村蔬菜基地建设。

  抓品种选育 增强技术支撑
 
  今年,市农业(蔬菜科学研究所在蔬菜新品种选育研究方面取得了新的进展,尤其在白菜薹、红菜薹、丝瓜等优势项目研究方面狠抓重点株系进行提纯扩繁及利用。通过科学筛选杂交,预计今年的白菜薹、红菜薹、苦瓜分别有1个新品种、丝瓜有2个新品种可进行多点品比试验鉴定,其中以少叶型红菜薹前景*佳,可申请湖南省非主要农作物新品种认定。为进一步加快蔬菜新品种选育开发进度,先后在石鼓镇铜梁村等地建立了十字花科蔬菜异季繁殖基地3个,为蔬菜科研及蔬菜新成果普及和推广奠定了基础。
 
  与此同时,“镉低积累蔬菜品种筛选”项目进行了辣椒、豇豆、黄瓜等6大类、120多个品种的对比试验,共选送样品378个。

  抓示范栽培 稳定种苗供应
 
  市原种场是全市蔬菜良种示范栽培、种苗供应的主要场所。今年的越冬早春苗培育虽然受到低温冻害影响,但优质种苗数量仍达到300万株,满足了20多个大型蔬菜基地及其他散户的种苗需求。在地方优良品种收集及提纯复壮方面,继续进行湘潭柳叶红苋菜、犁头咀红菜薹、金线吊葫芦萝卜等6个品种的提纯复壮研究,为本地蔬菜品种种质资源库的建立、国家地理标志保护产品的申请打下了良好基础。
 
  同时继续开展新品种引进与试种栽培试验,栽培品种包括黑元帅冬瓜、白星102冬瓜、普照紫长茄等。其中,广州种子博览会上引进的全国种子金奖得主“白龙”茄子为第二年试种,研究团队全程观察并记录,并向基地推广应用,该品种深受各蔬菜基地好评。
 
  抓监测抽检 确保质量安全
 
  蔬菜质量安全是**要务。今年来,湘潭市农委质监科突出重点,深入基地、深入市场,扎实开展相关工作。
 
  以“三品一标”认证为重点,努力打造优势品牌。对申报无公害农产品认证的湘潭县顺兴蔬菜种植专业合作社、绿丰蔬菜种植专业合作社、绿秀园蔬菜基地、睿诚蔬菜种植专业合作社进行现场检查;完成了雨湖区鑫龙蔬菜种植专业合作社4个品种和湖南应德恩农业科技发展有限公司9个品种的送样工作;完成了湘乡市野蔬坊的“绿色食品”续展的现场检查。
 
  以主宗农产品为重点,开展农药残留检测检验。其中部级蔬菜例行监测2次,抽检蔬菜样品92批次,合格率98.91%,质量安全水平居全省**。并以禁限用农药和“三品”企业为重点,开展农产品质量安全专项整治。特别是6月份以来,蔬菜生产逐渐进入病虫害高发时节,为确保蔬菜质量安全,严格控制农药残留超标,持续开展高温季节农产品质量安全专项整治活动。
 
  同时,在蔬菜标准园和市级重点蔬菜基地广泛推广溯源、自检自律、诚信体系建设,使湘潭市出产的蔬菜真正做到生产有记录、流向可跟踪、信息可查询、质量可追溯。

  抓问题导向 促进产业发展
 
  湘潭市农委有关负责人介绍,目前湘潭市蔬菜产销领域主要存在基地抵御自然灾害的能力不强、产业链条不完善、科技支撑能力较弱、成本攀升比较效益滑坡等几个方面的问题和不足,为稳步推进“菜篮子”工程,让人民群众吃上放心菜,必须多管齐下、多头并进。
 
  加快基地建设。提高基地设施化水平,加强蔬菜标准园建设,打造精品园区;持续推进产业扶贫工作,进一步对接有发展蔬菜产业意向的贫困村,帮助做好企业和村集体的协调工作,推进贫困村蔬菜产业有效发展。
 
  强化体系建设。积*引导发展订单蔬菜,促进蔬菜产业大发展。大力扶持永红等基地拓展同港、澳等地的速生菜订单生产合作,总结、推广“强安模式”、“湘丰模式”、“绿丰模式”等,积*探索订单生产、出口外销、“互联网+”、休闲体验等蔬菜产业新模式,走一二三产业融合之路,实现产业转型升级,确保“菜篮子”丰富安全。

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