食品伙伴网讯 据
台食药署表示，为加强食品添加物规格检验之管理，并依据相关规定：各级主管机关执行食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包装及食品用洗洁剂之检验，其检验方法，经食品检验方法咨询会商讨，由主管机关决定，并配合公告修订磷酸钙的规格标准，发布食品添加物规格检验方法－磷酸钙修订草案，其修订要点如下：
一、修订「含量」、「外观」、「监别」、「氟化物」、「铅」、「炽灼减重」及「含量测定」。
二、删除「分子式及分子量」、「溶液性状」、「碳酸盐」、「砷」、「重金属」及「干燥减重」。
三、增列「溶解度」及「参考文献」。
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