厦门检验检疫局蔬菜备案基地管理模式获肯定

百检网 2021-11-15
  本报讯 6月27日,厦门市食安办在厦门好绿盛灌口东辉 豆芽种植基地召开 食品安全现场会,厦门市副市长倪超充分肯定厦门 检验检疫局 蔬菜备案基地 管理模式,认为具备推广价值。
 
  厦门好绿盛灌口东辉豆芽种植基地是一家以培育豆芽、豆苗专业生产和研究基地。三年前,该基地成立之初,厦门杏林检验检疫局在原料采购、生产用水、生产温度控制、储运等方面开展具体指导,要求企业采购原料必须来自规模经营的农场,必须随附相关农药残留检验报告,产品必须可溯源至原料批,生产用水必须符合饮用水国家标准,同时要求专人专柜管理工具消毒用化学品,基地严禁存放除消毒用以外的任何化学品,更不能使用任何生长调节剂,培育过程须有完整记录。
 
  在杏林局的指导下,该基地于2014年首次通过出口植物源性食品种植基地备案审核,成为地方政府重点帮扶对象。 (陈建民

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