记者30日从云南省
据介绍,省卫计委去年还完成了20个总结评估报告上报国家卫计委、省政府,通报监管部门,监测成果为国家评估做出了贡献,为全省监管预警发挥了作用,为标准制修订提供了依据。
2015年,省卫计委认真履行监管职责,组织全省开展餐饮具集中消毒单位专项整治,对各类餐饮具集中消毒单位监督检查率****,卫生监督建档率****;抽检样品5739件,合格率97.8%,及时调查处理投诉举报案件,严厉查处违法违规和抽检不合格单位,规范了餐饮具消毒经营行为,提高了餐饮具消毒合格率。
下一步,云南卫生计生系统将建立和实施食品安全风险监测、风险评估两项制度,进一步健全食品安全标准体系。