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中国疾控中心妇幼保健中心发布的《中国城市婴幼儿过敏流行病学》的调查报告显示,在参与调查的婴幼儿家长当中,有超过4成报告孩子曾经发生过,或者正在发生过敏性的症状,有12%的0-2岁的婴幼儿正在遭受过敏的困扰。近年来,调查发现过敏性疾病的高患病率跟遗传、分娩方式、生活环境的改变有关之外,还跟食物的变化有很密切的关系。比如调查就发现,父母如果都有过敏性的婴幼儿当中,有65%发生了过敏,而在调查剖宫产的婴幼儿当中,超过4成的备产婴幼儿发生了过敏。此外出生3天之内就添加过普通完整蛋白配方奶粉的婴幼儿发生过敏性疾病的关联强度,相当于没有添加的1.4倍。
针对这样一个调查结果,墨尔本皇家儿童医院的资深儿科胃肠病的专家就建议,预防婴幼儿的过敏应该是从孕期就开始的,比如孕妇在孕期应该避免吸烟,从饮食当中适当的补充益生菌,尽可能的采用自然分娩,合理的使用抗生素,都有助于过敏的预防。而调查也发现,食物的过敏是早期引发婴幼儿过敏*主要的原因之一。多个国际权威的组织和专家也都建议,母乳喂养是预防婴幼儿过敏的****。美国食品药品监督管理局发布的声明也显示,对于不能够纯母乳喂养和携带过敏家族史的健康婴儿,从出生到4个月,喂养适度水解的****乳清蛋白配方奶粉,以替代含有完整牛奶蛋白的婴儿配方,可降低**年发生特应性皮炎的风险,并且能够持续到3岁。