市食药监局以亲见亲闻的形式深入资阳市食品药品生产流通企业,考察其质量管理体系建设相关工作,让记者用镜头和文字记录下资阳市基层食品药品
“我们这次来的目的就是要让全社会公众看到你们加多宝企业从原材料到成品的质量检测过程,提升群众的消费信心,同时让消费者监督企业行为。”资阳市食品药品监督管理局副局长秦廷文说道。在四川加多宝饮料有限公司相关负责人的陪同下,市食药监局一行参观了加多宝企业从原材料到生产过程控制、成品检测的质量管控过程,并听取工作人员介绍了企业相关文化体系、生产工艺等内容。
据市食药监局相关人员介绍,该局对加多宝从原料、成品到市场流通各个环节建立完善的质量管理体系表示肯定,并要求其要不断总结经验,推进完善产品安全追溯体系并向行业推广,以质量赢得市场和消费者的赞同。
在资阳某大型购物中心参观时,活动组一行对上架包装食品和蔬菜检测过程进行了详细了解。并提出了“你们怎么保证消费者买到的不是过期食品?质量安全这块怎么把关?蔬菜又是怎么保鲜?怎么检测农药残留?”等疑问。
“我们的包装食品采用‘先进先出’原则,生产日期靠前的先销售,每个月检查两次,同时商品提前三个月就下柜,这样过期商品就不会到消费者手中。”购物中心专制负责人介绍道。同时,为了保证消费者购买到新鲜蔬菜,该购物中心每天上下午供应两次,并通过快检技术对蔬菜中农药残留进行检测。
“食品药品安全质量行”活动组还到四川港通医疗设备公司参观,详细了解该企业原料采购、生产加工、出库及售后服务的质量管控过程。资阳市食药监局还仔细查看了企业生产车间、加工中心等,并按照《医疗器械生产质量管理规范》要求,对企业生产管理、产品质量管理体系进行了认真核查。
据了解,资阳市食药监局对生产、流通、消费环节的食品药品安全实施统一监管,针对消费量大、安全隐患多的重点品种、重点区域和重点场所,实施专项整治,建立长效机制,着力解决突出问题;同时严格实施质量管理规范,严密防控质量安全风险,加大日常监督检查,排查治理安全隐患问题。另一方面,通过政府门户网站等信息公开平台,及时发布典型案例、消费警示、政策规定、专项行动等内容,向广大市民公布相关信息,回应社会关切,不断增强百姓食品消费信心。
据市食药监局介绍,本次“食品药品安全质量行”活动是让社会大众进一步了解食品药品生产流通企业的社会责任、安全理念、质量标准、过程控制等方面的真实情况,让消费者吃上、用上安全放心的食品、药品,共同监督企业行为,下一步还将继续开展相关活动,创新监管机制,建立*严格的覆盖,从生产加工到流通消费全过程的监管制度,努力构建食品药品监管社会共治格局,为全市市民打造安全、卫生、有质量的生活。