深圳新闻网3月22日讯（记者 王晓婧全面加强 肉类 质量安全保障工作，提升肉类质量安全水平，是深圳市2016年 食品安全工作重点，也是深圳市创建国家食品安全城市工作的重要内容。3月22日上午，市食安办与市经贸信息委、市市场和 质量监管委、市公安局、市城管局及8位人大代表，对龙岗区布吉 生猪批发市场关停工作进行了视察。
自2016年1月11日印发《深圳市加强肉类质量安全监管工作方案》以来，市食安办组织召开了两次专题推进会，同时全面推动各项措施落实，关停布吉生猪批发市场，是工作方案中的重要一环。对于关停布吉生猪批发市场，回溯此项工作，是2006年五大工程中生猪定点屠宰与肉品流通体制改革工程四大屠宰场建设的配套任务之一，市政府的目标是让四大屠宰场建成后开展生猪养殖、采购、屠宰、加工、销售和配送一体化经营，逐步取消“分散代宰”模式，自行采购生猪，使生猪的来源可控可查；当初方案是要求各区区政府组织关停现有生猪批发市场，并明确以后全市不再建生猪批发市场。2013年底全市四大屠宰场如期建成，16个老旧屠宰场如期关停。在《深圳市加强肉类质量安全监管工作方案》明确关停期限后，龙岗区政府组织开展了大量工作，取得了较好效果。
3月底龙岗就布吉生猪批发市场关停事宜递交方案
视察中，市人大代表和相关部门负责人听取了生猪批发市场经营者、动物卫生监督部门驻场监管单位、龙岗区政府和布吉生猪批发市场开办单位负责人的情况汇报。市人大代表要求龙岗区政府和布吉生猪批发市场开办单位给出明确的关停工作时间表，分阶段落实，市食安办要求龙岗区食药安办在3月底前做出具体的工作方案。
市食品药品监管局食品药品安全总监陈建民表示，市食安办将协调相关部门切实落实《方案》各项工作措施，对全市不再新建生猪批发市场做出制度安排。采取措施加强督导，推进农贸市场升级改造，开展冷鲜肉科普宣传，组织开展打击私宰专项行动，推动建立深莞惠合作机制，构建保障肉类质量安全长效机制。
