该产品不合格项目是 铅。根据资料，该企业位于合肥市庐江县，是一家炒货加工、销售以及农副产品收购、存储、销售为一体的股份制民营企业。
国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛表示，对发现的不合格产品，已要求相关监管部门立即采取封存、下架等措施，严控风险、查明情况、严肃处理。
据省工商局消保处有关负责人介绍，消费者投诉将按照属地管理原则转给市级工商部门办理，市级工商部门再依据情况转给县区部门办理；如果不属于工商部门职责范围，则转给其他相关部门办理，并将尽快进行调查协调处理。（安徽商报
