汉中四项措施保障春节食品药品安全 未发生食物中毒等食品药品安全事件

百检网 2021-11-15
    陕西传媒网讯(陕西日报记者宋志明 实习生 郭 弛2016年春节期间,汉中市食安委办、市 食品药品 监管局采取多项措施,牢固织就食药安保网,全力保障群众 饮食安全。春节期间共 检查食品药品生产经营单位1.54万户(次,查办食品药品违法案件288起,向公安机关移送涉刑案件7起,全市 食品药品安全总体情况良好,未发生 食物中毒等食品药品安全 事件。
 
    防患未然,集中开展节前抽检。节前针对消费量大、风险隐患高的节令食品进行了集中监督抽检,并主动向社会公开抽检详细情况。共抽检食品239批次,其中检验项目合格的样品226批次,不合格样品13批次,样品合格率为94.56%。
 
    突出两个重点,排查食药安全风险隐患。在做好食品药品全环节、全领域日常监管的同时,针对春节前后食品消费集中、市场活跃的品种开展了拉网式的排查整治。一是市区镇(街办三级联动对重点大中型餐饮企业“年夜饭”供餐服务食品安全状况开展联合执法检查。对1户存在严重食品安全隐患的餐饮企业法定代表人进行了行政约谈,责令整改,对2户餐饮企业贮存的有质量安全嫌疑的3种食品原料采取了当场查扣的行政措施。二是协同农业、公安、工商、民宗等部门联合开展生鲜肉质量安全专项整治,严厉打击经销过期变质、不符合食品安全标准的问题肉及其制品等违法行为,全面排查食品安全隐患。
 
    以公开促宣传,引导群众健康消费。汉中市食药监局通过局政务网站持续发布了《2015年下半年食品安全监督抽检情况通告》、2015年第二批10起(28件食品药品违法典型案例,提高了全社会对食品药品安全的关注度。同时,在双节期间,先后发布食品安全消费提示2期,引导广大消费者在节日期间正确、安全消费。
 
    加强应急值守,畅通投诉举报渠道。春节假日期间,全市食品药品监管系统严格执行24小时值班值守和领导在岗带班制度,保持联络畅通。同时,汉中市食品药品稽查支队、市食品药品检验检测中心均组建节日应急分队,保持24小时待命状态,专职负责处置食品药品突发案件和应急检测等技术保障。春节假日期间,汉中市区两级食药监部门联合妥善处置食品安全网络舆情1起,电话依法受理并转办食品安全投诉举报3件。

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