南方日报讯（记者/黄进 通讯员/粤农信为保障2016年春节期间我省 农产品质量安全，省农业厅于2016年1月组织对部分地方 蔬菜 农药残留和 畜禽产品 兽药残留情况进行了 监督抽查。
本次监督抽查分别在佛山、梅州、茂名、肇庆、清远和揭阳6个市的蔬菜生产基地开展，共抽取蔬菜样品120个。监测蔬菜品种有：芥菜、菜心、普通白菜、芥蓝和辣椒等。监测项目为甲胺磷等12种农药，其中，甲胺磷等6种农药属于国家明令禁止生产、销售和使用的农药；氧乐果等6种农药属于在蔬菜生产中限制使用的农药。
本次监测的120个蔬菜样品，按国家标准判定，全部合格。本次监测的6种国家明令禁止生产、销售和使用的农药，以及6种在蔬菜生产限制使用的农药均未检出。
本次监督抽查在汕头、佛山、湛江和茂名4个市的畜禽养殖场和屠宰场开展，共抽取畜禽产品60个。监测畜禽产品为：鸡蛋、鸡肉和猪肝。监测项目为鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星和磺胺喹恶啉；鸡肉中氯霉素；猪肝中β-受体激动剂（克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。
本次监测的60个畜禽产品样品，各畜禽产品兽药残留项目按国家标准判定，所检样品及所检项目全部合格。
