山东诸城市场监管局春节前专项整治食品安全

百检网 2021-11-15
     新华网济南2月4日电(通讯员 孙廷友 陈倩 猴年春节将至,山东省潍坊市诸城市场 监管局根据当前 食品安全监管形势,积*组织开展了以 肉类市场为重点的 食品安全专项执法行动,全面保障节日市场食品安全。
 
    在工作中,诸城市场监管局先后制定下发了《关于节日食品安全集中整治活动的通知》,组织召开了食安委成员单位会议,对全市食品安全整治工作进行了安排部署、协调调度。围绕消费量大、风险隐患多、与群众生活密切相关的重点品种和重点区域,采取区域整治与品种整治相结合的方式,组织开展了打击食品安全违法犯罪“清源”行动。加强肉制品、酒类、饮料等节日重点食品抽样检测,对抽检结果不合格的,依法立案查处。
 
    同时,诸城市场监管局以龙城市场为试点,认真研究实行市场快检室第三方委托制度,提升检测工作的时效性。监督指导食品经营业户建立完善一本通、进销货台账、质量承诺等制度,积*推进食品生产企业分级分类监管,监督食品生产经营者强化过程控制,健全完善食品监管长效机制。(完

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