尹建业在致词中表示，近年来，江西省委、省政府高度重视农业工作，坚持以“发展升级、小康提速、绿色崛起、实干兴赣”16字方针为指导，紧紧围绕改革创新、产业升级、品牌建设“三条主线”，加快建设现代农业产业体系、生产体系、经营体系，促进一、二、三产业深度互动、融合发展，开启了建设现代农业强省的新征程。“十三五”期间，江西将以绿色为**，以改革为动力，以园区为载体，以科技为支撑，以服务为保障，着力转变农业的生产发展方式、资源利用方式和经营管理方式，扎实开展全省绿色有机农产品示范县创建，继续完善一批农产品质量生产质量标准体系，培育一批绿色有机农产品品牌，加快提升农产品质量安全全程监管能力，全力打造全国知名的绿色有机农产品基地，力争**在全国实现农业绿色崛起。
陈晓华在发言中强调，要牢固树立并切实贯彻五大发展理念，把农产品质量安全作为转变农业发展方式、建设现代农业的关键环节，坚持“产出来”“管出来”两手抓、两手硬，切实提高农产品质量安全水平。
陈晓华指出，“十二五”是农产品质量安全工作攻坚克难、快速提升的重要时期。农产品质量安全形势稳中向好，各项工作稳中有进。2015年全国蔬菜、畜禽和水产品监测合格率为96.1%、99.4%和95.5%，分别比“十一五”末提高3.0、0.3和4.2个百分点。五年间没有发生重大农产品质量安全事件，为农业农村经济平稳较快发展提供了有力支撑。
陈晓华强调，党的十八届五中全会审议通过的“十三五”规划建议，明确提出实施食品安全战略，推进农业标准化，构建从农田到餐桌农产品质量安全全过程监管体系的任务要求，为抓好农产品质量安全指明了方向。各级农业部门要以此为指导，深入分析当前面临的机遇和挑战，切实谋划和推进好“十三五”农产品质量安全监管工作。
陈晓华要求，“十三五”期间各级农业部门要加快推进“五个提升”和“两个完善”，力争“十三五”末主要农产品的合格率达到97%以上，基本实现农产品产出安全，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。一是全面提升源头控制能力，打好农业面源污染治理攻坚战，实施化肥农药零增长行动和兽用抗菌药治理行动，力争5年内基本实现生产档案记录和休药期制度在规模生产主体全覆盖。二是全面提升标准化生产能力，加快标准制修订和转化应用步伐，抓好“三园两场”和“三品一标”建设，力争5年内使全国“菜篮子”大县规模经营主体和规模生产基地基本实现标准化生产。三是全面提升风险防控能力，加大风险监测、隐患排查和风险评估力度，强化执法监管和专项治理，力争3~5年基本解决突出问题隐患，严防区域性、系统性风险。四是全面提升质量追溯管理能力，建设国家追溯管理信息平台，出台追溯管理办法及标准，开展全国性的追溯试点，力争5年内大部分农民合作社、龙头企业和主要获证农产品、农资产品实现可追溯。五是全面提升农产品质量安全监管能力，深入开展国家农产品质量安全县创建，抓紧健全机构队伍，强化手段条件，确保“有机构履职、有人员负责、有能力干事”。同时，“十三五”时期还要加快推进“两个完善”。一是完善监管制度，尽快修订《农产品质量安全法》及农药、畜禽屠宰等配套法规，围绕农业产业链条制定相应的制度规范，实现农产品质量安全全程监管有法可依、有章可循。二是完善工作机制，强化协调配合、社会监督和责任追究，推进社会共治。
会上，江西省农业厅、辽宁省农委、江苏省农委、浙江省农业厅、山东省农业厅、广东省海洋渔业局等单位做了经验交流发言。
