差价为何如此大
同一款德国产啤酒，在城市超市卖到20块钱一听，可在上海街头所谓“自贸区食品专营”之类的小自选店，20块钱可以买四五听。一模一样的包装，一模一样的口感，完全不一样的价格。为什么会出现这样的情况？
其次，记者走访调查发现，街头小店售卖的进口啤酒以及其他食品，价格比大超市低，一大原因是商品临近保质期。以城市超市卖20元一听的啤酒为例，其在距离保质期尚有三个月左右的时候，即流入街头小商店，以10元一罐甚至10元两罐的价格售卖。到了临近保质期，则以10元三罐售卖。
如今，大卖场多开设临期食品专柜。其中商品价格，大约是正价商品的五分之一左右甚至更低。而街头巷尾一些所谓“自贸区食品专营”之类专卖进口食品的小店，如果售价在城市超市卖价的一半以下，则大多是临期食品。因为其进货渠道本就是在临期商品处理点等处，进价低，商家利润仍可观。
除了因超市档次，以及临近保质期长短不同，还有一类价格差完全是因为商品本身产地。同样以啤酒为例，在一些进口商品小店多印有洋字码的黑啤，售价5元一听，仔细端瞧，竟然是江苏太仓生产的。
检验难度在加大
记者了解到，进口食品在原料、制作工艺上，与既往概念上的国产食品比，差别更大，变化更多，有着超越于国产食品的一些问题。现行检验检疫执法标准与进口食品执法应有的标准存在脱节，一些非传统食品安全问题，不是添加非法添加剂之类的化学问题，而是其本身的质量问题，比如偷工减料、掺假、以次充好、冒充产地等等，而采用传统检验检疫方法，不仅浪费检测资源，还存在许多与进口食品特点不匹配的地方，导致检测结果事实上毫无意义。
统计显示，2015年1月至10月，进口食品被检出不合格的前十大原因是：标签不合格、菌落总数超标、大肠菌群超标、超过保质期、未按要求提供证书或合格证明材料、水分超标、未提供所需证书、霉菌超标、品质不合格、未获检验检疫准入。这10类不合格食品为1282批次，占不合格进口食品总数的54.6%，超过一半。跨境电商、微信网店、摩托送餐外卖等已成为一线城市食品安全问题的新温床。
