威海羊肉整治行动:2300多公斤过期肉被销毁

百检网 2021-11-15
     威海网讯(记者 颜燕军 实习生 祝晓兵昨日,记者从市 食药监局召开的 羊肉及其制品规范整治打击专项行动调度会上获悉,自去年12月1日我市开展这一专项行动以来,现已取得了阶段性成效,在生产环节发现2377.5公斤过期羊肉、并已妥善 处理。
 
    在过去一个多月的时间里,市食药监局及各区市食药监部门同时对生产、流通、餐饮环节的羊肉及其制品展开检查。市食药监局食品药品稽查支队利用检测仪器进行DNA快检,通过对动物源性成分进行判定,验明羊肉真假。在生产环节,全市共发现2377.5公斤过期羊肉,并妥善处理。在流通环节,暂未发现违法违规行为。
 
    下一步,准备将冷冻制品、混合肉、明显低于市场价格的碎肉作为抽检重点,对发现的问题及时查处,涉嫌违法犯罪的,将移送公安机关处理。如果市民发现有关违法行为,可拨打12331投诉举报热线进行举报。

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