为确保此次行动落到实处，东阿县食药监局根据全县实际情况，制订了专项行动实施方案，成立了专项行动工作领导小组。要求各基层食药所摸清辖区内生产制售羊肉及其制品的商家底数，对羊肉及其制品经营业户登记造册，将其全部纳入监管范围。同时，通过与各类媒体对接，对“规范整治打击”进行广泛宣传，使专项行动做到家喻户晓。
据悉，此次专项行动为期3个月，自2015年12月1日起至2016年2月底。届时，县食药监局将从生产、流通、餐饮、举报4个环节认真组织开展监督检查，确保对检查中出现的违法犯罪行为实行精准式打击，严防“假羊肉”流向餐桌，确保消费者吃上放心羊肉。
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