日前，成安县成立肉食品专项整治小分队，从养殖、加工、销售等重点区域、重点企业、重点环节入手，实行不定时不间断拉网式排查，全面净化该县肉食品市场。据悉，此次肉食品质量安全整治活动，重点针对畜禽屠宰企业、肉食品经营门市、家畜禽养殖场以及私屠滥宰窝点，开展六个环节整治：加大病死畜禽非法屠宰整治，严厉打击收购和屠宰病
死畜禽的非法行为；加大屠宰环节“瘦肉精”等禁用物质整治，严防喂食瘦肉精的生猪进入屠宰环节，严厉打击使用“瘦肉精”行为，特别是以增重为目的使用沙丁胺醇的违法行为；加大注水肉整治，严厉打击屠宰环节注水或注入其他物质的非法行为；严厉打击生猪私屠滥宰，围绕生猪私屠滥宰的高发时段和地域，加大巡查力度，采取有力措施，重拳打击生猪私屠滥宰行为；加大上市动物产品整治，严厉打击经营、销售未经检疫动物产品等非法行为；加大畜禽养殖场养殖投入品整治，严查饲料、兽药使用情况，坚决杜绝添加和使用违禁饲料、兽药行为。
该县还对54家规模养殖加工企业抽取436个样品进行了检测，
并对养殖企业的用药、用料记录进行了检查。同时，该县还向养殖、肉品加工等企业派驻专员，对入驻企业进行24小时不间断监管，严格按照对养殖企业实施临栏检疫、合格出证、凭证出售、一畜一证、证货同行的监管机制，对肉食品加工企业和生猪定点屠宰场实施见证屠宰、随宰随检、有宰必检的运行机制。此外，该县还大力加强市场监督和肉类市场的监管，对超市、门店等肉食品经营户实施不间断排查，严厉查处违法屠宰病死畜禽黑窝点，对加工、销售不合格肉食品的违法行为，将从严从快从重予以查处，着力加大对肉品生产、加工、销售各个环节的排查力度，严禁病畜及其产品进入流通市场，确保人民群众吃上“放心肉”。
