上海:上庵美食有限公司造成食物中毒案

百检网 2021-11-15



 

    今年6月22日,执法机关接到一名 消费者 投诉,称其与同事共8人于6月19日晚在罗华日式 料理用餐,6月20日上午有5人陆续出现呕吐、腹泻等不适症状。
 
    经查,罗华日式料理为当事人的经营场所。7月16日,执法机关出具《关于上海上庵 美食有限公司 食物中毒调查报告》,并根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》相关规定,确定这是一起由于食用当事人当日供应自助餐引起的致病菌不明细菌性食物中毒事件,中毒病例5人。当事人当日获得违法所得850元。
 
    执法机关认为,当事人的上述行为违反了《上海市实施〈中华人民共和国 食品安全法〉办法》第二十二条**款之规定,构成食品生产经营者造成食物中毒等食品安全事故的违规行为。依据《办法》第五十三条及《行政处罚法》第二十三条的规定,执法机关作出相应行政处罚。
 
    点评:食品安全无小事。食品安全问题绝不是简单的企业责任,也不能完全依靠现有法律法规和监管部门的约束来彻底解决,还需要发挥企业信用信息公示系统的作用,引入社会各方力量协同监管。对于消费者来说,一旦遭遇食品安全事件,应立即向工商(市场监管部门等有关部门投诉。执法机关应清查有食品安全问题的企业,真正让消费者“吃得安全、吃得放心”。

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