美国食品与药物管理局(FDA开先例核准转基因三文鱼上桌、销售免标示;届时转基因与非转基因势必无法分辨,引起社会讨论。
食药署22日表示,有关媒体报导美国核准转基因三文鱼供作食品原料,依食品安全卫生管理法规定,食品所含的转基因食品原料非经中央主管机关健康风险评估审查,并查验登记发给许可文件,不得供作食品原料。
台湾目前并未就转基因三文鱼进行审查,美国的转基因三文鱼不可输入供作食品或食品原料。
食药署科长周佩如受访表示,未来美国转基因三文鱼若要进到台湾,一定要经过风险评估审查,并查验发给许可才能进来,且进口到台湾后也要遵守台湾法令对转基因食品的标示规范,保障消费者安全和权益。
为强化转基因食品标示资讯揭露,不论是包装食品、食品添加物或散装食品,只要含有转基因食品原料,应依规定标示“基因改造”等字样,另为使外食的消费者食的安心,已将标示范围扩大至直接供应饮食场所。
食药署提醒食品业者,台湾未核准转基因三文鱼供作食品原料,输入相关产品应确认国外供货商不得使用转基因三文鱼,另使用核准转基因原料者,应依标示规定正确标示,以利消费者选购、辨识。