潍坊抽检品牌牛奶 样品检测全部合格

百检网 2021-11-15

    潍坊新闻网10月13日讯 近日,记者从市检验检疫局技术中心获悉,为了保证市民消费安全,市检验检疫局技术中心从超市抽检一批知名品牌的牛奶、羊奶及其奶制品,品牌包括伊利、蒙牛、三元、佳宝、紫鸢、辉山、金凯利和阳春羊奶,样品的检测全部在国家规定的限量之内。对于正规厂家生产的这些奶制品,消费者可以放心使用。

    “在这次抽检中,我们结合社会热点以及市民关心和奶粉容易出现的问题,重点进行了5个方面的检测。”市检验检疫局技术中心相关负责人说。本次抽检重点检测危害物三聚氰胺、致病性微生物和黄曲霉毒素。从质谱检测结果显示,30批样品的检测全部在国家规定的限量之内。

    工作人员告诉记者,奶中含有三聚氰胺和黄曲霉毒素的原因有两种可能,一是储存不当或加工运输过程中污染、长霉,二是奶牛吃的饲料中含有过量的黄曲霉毒素。牛奶中的黄曲霉毒素主要是来源于奶牛的饲料中,即使超量一点点,随着人在食物中摄入,慢慢在人体积累也会致癌,所以测定黄曲霉毒素不仅要在饲料中检测而且*终产品中也需要进行鉴定。记者 陈文 通讯员 张艳 马荣桧

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