为切实加强
据市市场监管委相关负责人介绍，此次监督检查要实现保健酒、配制酒生产经营企业全覆盖。对配制酒生产企业重点检查使用工业酒精、甲醇等非食品原料特别是西地那非等化学物质生产加工配制酒的行为，超范围、超限量使用食品添加剂的行为，以及标签标识信息不真实的行为；对配制酒销售者，将督促其落实主体责任，认真履行进货查验与查验记录义务，同时严格落实自查、下架封存和报告等工作；对餐饮单位销售和使用的酒类食品将认真排查，严格审查索证、索票情况，发现违法产品或来源不明的酒类产品，立即停止销售和使用，下架封存；对保健食品生产企业将开展以落实《保健食品良好生产规范》为主要内容的监督检查，采取监督检查、暗访暗查、监督抽验等有效手段，严厉打击保健食品中违法添加药物的行为；加大对第三方交易平台提供商和利用网络销售保健酒、配制酒经营者监督检查力度，指导平台对通过平台销售保健酒、配制酒经营者及其发布的商品信息建立检查监控制度，严格落实索证索票、进货和销售记录等管理要求，严厉查处违法违规行为。
在这次专项监督检查中，市市场监管委将按照环节分别组织对全市保健酒、配制酒获证生产经营企业开展一次监督抽检和风险监测，做到保健酒、配制酒获证生产经营企业全覆盖。各区县局也将结合辖区实际，加大抽检监测力度，扩大抽检监测覆盖面，开展保健酒、配制酒获证生产经营企业抽检监测工作。特别是将加强对抽检检出不合格产品的处置力度，对检出涉及非法添加的，将责令生产经营企业立即停止生产经营，召回不合格产品，彻底查清违法产品生产源头和违法添加化学物质来源，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。
