银川今起专项整治冷冻肉 严防“僵尸肉”上市民餐桌

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者 沈亚婷昨日,记者从宁夏食品药品监督管理局获悉,我区对肉品冷藏、速冻等重点环节的经营企业实行常态化质量监管,从前期的检查情况看,宁夏区内暂时未发现“僵尸肉”。

    7月2日起,银川市市场监督管理局将针对冷冻肉进行专项整治,严防不合格肉品流入银川市场,上了市民餐桌。同时,全区各市(县食品监管部门将加大对肉制品的检查力度,确保区内生猪及牛、羊屠宰定点单位,肉品冷冻、冷藏、速冻经营单位和个人餐饮服务单位的肉制品质量安全。自治区食药监局提醒消费者,如果在就餐时发现肉制品有异常,请及时拨打12331进行举报。

    6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。

    目前冻品走私已经从家族式单打独斗,形成了全国范围的抱团发展,来自全国各地的冻品走私贩私人员建微信群、QQ群,有什么风吹草动互相通气。

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    专家指出,要有效打击走私冻品的行为,必须加强走私冻品的源头管控,在走私猖獗的边境地区设置严密的监控网络,堵住冻品走私入境的渠道。否则冻品一旦流入内地,被运上四通八达的交通网后打击难度更大。   据新华社

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