夏季气温高 食物中毒频发 市民路边烤串一顿造上吐下泻大半宿

百检网 2021-11-15

    生活报7月1日讯 天气炎热的夏季食物易变质,加上人们常吃大量生冷食物,夏季成为食物中毒的高发季节。记者日前从黑龙江省第二医院非职业中毒科采访了解到,进入高温天以来,医院已经接诊十余例食物中毒病例,主要是由于豆角未煮熟、路边烧烤不卫生等导致的。非职业中毒科医师王芳提示市民夏季食物易腐败,即使放在冰箱里也不能完全避免,因此建议一定要将青菜和水果清洗干净,并高温做熟,并且饭菜“现做现吃”,尽量不让食物过夜。

    路边烤肉串 没少造症状:上吐下泻

    上周末,小胡和几个好朋友在一家路边烧烤聚餐,牛羊肉串都没少吃。半夜就开始一趟趟地往卫生间跑,上吐下泻了大半宿,小胡问了几个朋友,好几个人都出现了这样的症状。小胡吃了胃肠药后症状得到很大的缓解,但还是到医院检查一番。

    医生提示:路边烧烤的肉可能未清洗干净或没烤熟,加上夏季天气炎热,食物容易变质,会引起腹痛、恶心、腹泻等症状,此时应及时服用口服药物,如未见好转应及时就医。

    豆角炖10分钟就吃症状:恶心吐血丝

    6月27日,48岁的高先生家用高压锅炖豆角,炖了10分钟就开吃。饭后两个小时,高先生和母亲就都出现恶心、呕吐、腹泻的症状,高先生甚至吐血丝。吃了止泻药后,母亲症状有所减轻,但高先生不见起色,被立即送到省二院抢救。经检查,高先生是食用未煮熟豆角的典型症状。

    医生提示:食用未煮熟的豆角是夏季和初秋季节*常见的食物中毒事件,患者在食用几个小时后会出现上吐下泻等急性胃肠炎的典型症状,应及时就医。

    吃饱海鲜又吃橙子症状:拉肚不止

    前几日,王女士和同事一起在海鲜自助吃午饭,为了吃回成本,她吃了很多鱼虾之后,虽然已经感到很饱,还是坚持吃了很多猕猴桃和橙子。可饭后不到三个小时,王女士就明显感到腹痛,还腹泻恶心,便立即到省二院就医。经过治疗,王女士第二天才出院。

    医生提示:海鲜不应和富含维生素C的食物一同食用,易引起腹泻,因此在吃海鲜时应避免同吃富含维生素C的水果如橙子、柿子、猕猴桃。

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