铜陵市场监管部门检查食品冻库 未发现“僵尸肉”

    关于“僵尸肉”的报道触目惊心，近日，铜陵市北京路市场监督管理所对辖区内的冷冻库进行了全面检查，以防止不法分子利用冷冻库存放和销售未经检验检疫的肉类，及来历不明的“僵尸肉”，杜绝问题食品流入市场和餐桌。

    在此次检查行动中，该所执法人员主要对冻库内冷冻鸡翅、鸡爪、鸭脖、牛肉等肉类的商标标注、包装、生产日期等方面进行了全面的检查。同时，审核了国外进口食品的中文标识。重点检查冻库有无建立健全冷冻食品出入库管理制度；每批入库食品有无进行查验登记；有无索取相关证件、票据；台账记录是否完整；肉品有无索取检疫合格证明、运载工具消毒证明等；进口食品有无索取出入境检验检疫合格证明；库存的食品标识标签是否符合《食品安全法》的规定；有无过期或“三无”食品等。

    检查中，并未发现未经检验检疫的肉类及“僵尸肉”等不合格食品。同时，针对部分经营户存在冷冻食品出入库台账登记不全的情况，执法人员当场提出整改意见并发放了责令整改通知书。（铜陵新闻网汪莉 记者 陈燕飞