日前,一批重7吨、货值4.55万美元的汕头英哥鱼产品顺利输往
英哥鱼,中文学名蔷薇虹彩鲷,主要分布于西北太平洋区自日本至中国台湾之间的海域。其味道鲜美,肉质细腻,尤其适合煎食,是人们喜爱的食用鱼类。蔷薇虹彩鲷对生活环境要求较高,主要栖息于水质清澈、砂质、石砾质或是贝壳碎片形成的砂质海底。随着海水污染日益严重,适合蔷薇虹彩鲷鱼群生活的良好自然环境正在缩小,汕头附近海域能捕捞到大量该种鱼类,说明汕头不仅有优良的天然条件,而且海洋自然生态系统的保护也处于比较好的状态。
今年以来,我国外贸形势不容乐观,汕头水产品出口也处于下行趋势。为扩大出口,汕头水产出口企业不断在开发新品种、开拓新市场上下功夫。为使汕头英哥鱼能顺利登陆台湾地区,