华商报讯 (记者丁瑜为让
法院审理查明,近一年时间来,张某以每一百斤辣椒面加入三钱(约15克“苏丹红”的比例加工成品相好的辣椒面,供蒲某某(另处在市场上销售。凤翔县人民法院认为,张某违反国家食品卫生管理法规,在食品中掺入有毒、有害的非食品原料,其行为已构成生产有毒食品罪,公诉机关指控的罪名成立,判处其有期徒刑两年,并处罚金6000元。
据了解,“苏丹红”是一种化学染色剂,并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。