普陀展茅专项整治农家乐

百检网 2021-11-15

执法人员重点对各农家乐从业人员健康证持证情况、食品原料储存及采购索证登记情况、厨房卫生及操作规范情况、餐饮具消毒保洁情况进行了检查。检查中，执法人员发现部分农家乐存在功能专间内存放无关杂物、已消毒保洁橱门未及时安装、清洗水池未专池专用、切配生熟食砧板未明显区分等问题，执法人员当场出具责令改正通知书，要求限期整改到位，并要求经营者定期进行自查防范。今后，展茅市场监督管理所将对农家乐进行突击检查，对发现问题拒不整改的，将依法予以查处。

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