宜宾长宁县食品药品监管局取缔14个“小灶酒”作坊

百检网 2021-11-15

    四川在线宜宾频道消息(崔锐“小灶酒”是指未办理生产许可证、营业执照等经营手续非法生产白酒的作坊,因为其规模小,达不到办理生产许可证的要求,加之全国各地“小灶酒”作坊销售酒精勾兑白酒消息频传,已严重威胁到人民群众酒类食品消费安全。宜宾长宁县食品药品监管局自2月起,在全县范围内开展了为期三个月的以“小灶酒”为重点的白酒专项整治行动,已取缔“小灶酒”作坊14个,受到社会广泛好评。

    **,对全县范围内“小灶酒”作坊开展了拉网式排查。发放“限期整改通知书”,要求有生产条件的经营户在15日内办理好生产许可证及营业执照后方可经营;对没有生产条件的限时自行拆除生产设施及工具,不得继续经营;对限期截止后仍然从事无证无照经营的“小灶酒”作坊严惩不贷。

    其次,对有经营资质的合法酒类经营户进行了督促检查。要求其落实进货台账制度、进货索证索票制度、不合格产品退市制度、食品倒查制度等食品安全保障制度。通过对《食品安全法》的再次宣传,提高酒类经营者自律意识。

    *后,对酒类经营户销售的酒类食品进行全面质量检查。以“小灶酒”作坊及其他经营者和餐饮服务单位销售的散装酒为重点,加大自主抽样送检力度,严厉查处违法添加非食用物质、销售酒精勾兑酒、假冒伪劣酒等违法行为。

    截止目前,长宁县食品药品监管局共查酒类生产企业17户、小酒厂9户、酒类销售经营户87户、“小灶酒”作坊40户,发放停业整顿通知书40份,抽样送检白酒30个批次,已获得检验报告18批次,其中不合格6批次,立案查处酒类相关案件2件,查扣问题散装白酒1169公斤,移送公安机关案件1件,已取缔非法“小灶酒”作坊14个,有效净化了全县酒类市场。

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