4月16日,记者从太原市
4月16日,记者采访了太原市食药监局流通处严处长。严处长表示,自3月17日起开展为期3个月的校园周边食品安全专项整治行动以来,太原市全市各级食药监管部门先后出动执法人员2689人次,出动车辆374车次,检查食品经营户502家,查处食品案件76起,其中经销过期食品20起,经销“三无”食品等9起,查处无证经营34起,查获“问题食品”422.5公斤。
对于省城校园周边商铺销售“5毛食品”的现状,严处长表示,这次整治主要是让市民理性认识到“5毛食品”的出现是市场需求的必然产物,相关部门一方面要对违法者严查重处,另一方面也要让合格食品占领市场,让规范经营成为“主旋律”。
在下一阶段专项整治中,太原市食药监局将着重落实好“五个做到”:
做到底数清楚。对辖区内学校及周边食品经营户逐一进行“地毯式”排查,摸清校园周边食品经营户的底数、分布情况,摸清“5毛食品”的种类、销售渠道,为有的放矢推进专项整治奠定基础。
做到严守制度。要广泛宣传、详细告知食品从业人员如何履行进货查验记录制度,如何建立台账,确保各项制度落实到位,实现校园周边食品来源清楚,去向明了。
做到严格执法监管。进一步加大巡查力度,对过期食品、“三无”食品零容忍,发现一起,查处一起。同时,要强化对不认真履行进货查验记录制度的查处力度,营造守法光荣、违法必惩的整治氛围。
做到发挥科学检测作用。要依托专业检测检验技术支撑,对校园周边食品进行抽样检测,依法公布不合格食品,让孩子们知道哪些食品店的食品不放心、哪些食品不能买。
做到社会共治。要积*发挥学校、社区和街办的作用,形成整治、宣传和教育的合力,做到群策群力,共除顽疾。