云南已发出食品类生产许可证6406张

    本报讯 华成明 记者董在虎 发自云南 从近日召开的云南省食品安全监管暨业务培训会上获悉，2014年，云南食品生产加工环节食品安全形势持续稳定向好，已发出食品相关类生产许可证6406张。

    据了解，2014年，云南生产环节开展了乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、瓶（桶装饮用水、食品添加剂等8类重点食品监管和标签标识综合治理工作。结合云南实际，该局组织开展了米线专项整治工作。在米线专项整治工作中，全省共检查获证生产加工企业42家、小作坊2053户、经营单位2万多户，取缔无证生产、存在严重食品安全隐患小作坊8户，责令整改223户。去年，云南还组织进行了乳制品、食用油、肉制品等14大类、21小类重点品种及高风险食品风险监测工作。针对风险监测中发现的风险问题，开展了米线、白酒等专项监督检查，排除了一批食品安全隐患。

    在生产许可方面，云南按照食品生产许可要求，严格食品生产许可证发放。截至2014年12月31日，全省共有食品生产企业4926家获得6351张食品生产许可证，55家食品添加剂生产企业获证55张。