宁夏加快推进清真食品认证

百检网 2021-11-15

    本报讯 林子冉 宁夏清真食品国际贸易认证中心2008 年1月由自治区政府批准成立,开展清真食品认证工作。通过6年的摸索和努力,中心在国内**制定了清真食品认证标准,填补了我国清真食品标准的空白,已有86家企业产品通过认证并取得了清真食品认证证书。

    2014年9月19日,宁夏清真食品国际贸易认证中心正式被国家认监委批准为国内**清真食品认证机构。2014年,宁夏清真食品国际贸易认证中心与辽宁、贵州省签署了加入清真食品标准联盟合作备忘录,使标准联盟范围由以前的宁夏、陕西、甘肃、青海、云南扩大到7个省区。与云南省民委签署战略合作协议,设立了“宁夏清真食品国际贸易认证中心云南认证中心”,云南全省范围内的清真食品认证业务,由宁夏清真食品国际贸易认证中心承担。这是宁夏推动“宁夏清真食品认证”走向全国的一次全新探索。

    加快推进国际互认步伐,宁夏目前已与马来西亚、沙特、埃及、卡塔尔等12个国家15家机构实现了标准互认。与俄罗斯、新加坡等国的清真食品认证机构签署了标准互认合作备忘录。

    为了保证认证工作科学规范,自治区民委组织专家编制完成了《宁夏清真食品认证程序文件》《清真食品认证检查员管理制度》《宁夏清真食品国际贸易认证中心认证形式与认证范围》;修订完善了《宁夏清真食品认证工作规范》;依托宁夏大学、宁夏医科大学和北方民族大学等高校,建立了由39名食品营养、食品检测、食品加工等技术专家组成的宁夏清真食品认证技术专家库。目前宁夏清真食品认证网正在抓紧建设,已完成21家清真食品生产企业电子宣传信息资料的采集工作。

    今年,宁夏清真食品国际贸易认证中心将在中阿博览会召开期间,举办“中国(宁夏国际清真(HALAL食品认证合作论坛”,力争与更多国家签署互认协议,实现清真食品标准互认。继续扩大地方联盟标准范围,组建宁夏清真认证标准制定委员会,修订完善《宁夏清真食品认证通则》,争取上升为国家标准,加快推进清真食品认证工作,为做大做强清真食品产业搭建广阔平台。

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