天津逐步建立食品原产地可追溯制度

    日前，市市场监管委召开2015年食品生产暨保健食品监管工作会议，传达国家食药监总局食品生产监管会议要求，总结2014年本市食品生产和保健品生产监管工作，分析当前形势，部署安排2015年重点工作和任务。

    2014年，本市食品产业继续保持健康稳定增长、监管体制改革扎实推进、监管制度建设大力加强、各项监管工作全面落实、监管难题逐步得到解决、企业食品质量安全水平有效提升、保健食品分级分类监管取得成效，保障了本市人民群众舌尖上的安全。

    会议要求，食品监管工作要认清形势，统一思想，明确任务，坚持“七必查”；要克服麻痹思想，坚持高压严管。严把准入关，严厉风险排查，严厉监督管理，严格检验检测，严控培训发证，严肃规章制度。要提高工作的预见性，增强工作的敏感性，把握工作的规律性，增加工作的针对性，确保工作的有效性。同时，会议还对食品监管工作中的廉政建设提出要求，强调工作要有新起色，要体现出大市场体制的优势，强化问责和追责，尽心尽力、恪尽职守，做好各项工作。

    市市场监管委主任林立军介绍说，2014年本市食品生产、保健食品监管和认证认可工作取得显著成效，但也存在监管队伍建设薄弱、法规体系不健全、企业质量安全管理能力不高、食品安全正面宣传力度不够、社会诚信体系不健全、各区县监管部门在风险排查深度和执法处罚力度上不平衡、食品监管部门和处室之间职能有交叉点等问题。

    2015年，市市场监管系统将创新监管方式和方法，适应经济发展新常态，紧紧围绕“活力、秩序、安全”三大目标，重点抓好八方面工作：一是加强基层监管队伍建设，加快组建区县和街镇两级监管机构，充实基层监管力量和执法装备。二是加强监管制度建设，着力构建完善食品生产事中事后监管制度体系。三是发挥体制优势，加强协调配合，开展食品安全监管交叉盲区的梳理工作。四是加强改革创新，全面推广生产企业信用量化分级管理机制；逐步建立食品原产地可追溯制度；落实良好生产规范；开展食品风险管理和大数据理论与实践相结合的研究；稳步推进食品生产许可审批权下放工作。五是实施风险管理，以问题为导向，提高依法监管、科学监管效率和水平。六是强化依法行政、依法监管，加大稽查办案力度，畅通投诉举报渠道，落实有奖举报制度，落实“四不两直”，加强暗查暗访和侦查力度，深挖案件线索，将执法触角向街镇村居延伸。七是通过宣传和培训，培育、督促企业落实食品安全主体责任。八是狠抓各项工作落实，牢牢守住“不发生重大食品安全责任事件”的底线，正确处理好管理与服务、执法与公平、权力与责任的关系。把思想统一到大市场、大部门观念上来，认真执法，落实监管责任；敢于担当，履行职责，搞好融合。

    此次会上，东丽区质监局、宝坻区质监局、食药监武清分局就食品生产和保健食品监管工作做了典型发言。市市场监管委属各区县局和直属单位的负责同志共90余人参加了会议。