本报讯 没有相关证照,生产车间环境脏乱差,
记者 韩建东 文/图
记者目击:工人徒手包装米粉
昨日下午4时许,记者跟随海口市龙华区食药监局执法人员来到坡博二里199号的一座小院。院内机器轰鸣,近200平方米的大棚内,摆着磨浆机、蒸锅、自动压坯、切粉机等设备。正在作业的磨浆机锈迹斑斑,从磨浆机里流出的米浆,直接流进一个肮脏的蓝色塑料桶内。出粉机旁,一名男子将切好成条的米粉徒手捞起,装入塑料袋内,随后扎口扔进旁边的塑料筐中。
在记者询问下,一名女工称,其一年前来到这里打工,至于健康证她没有听说过。一名男工人称,这里***多生产米粉一千多斤。
据加工点负责人陈先生介绍,他是澄迈人,一年前以2万多元的价格从他人手中接下了这家后安粉加工点,又以每月1600元的价格租下这间院子,雇人生产加工后安粉。每天下午2时30分开始生产,日产七八百斤,他以每斤1元的价格对外销售。晚8时后,坡博村附近的夜宵摊主就会到这里取货。
陈先生称,他曾想过办理合法证件,但不符合办证要求,于是便心存侥幸偷偷生产。他承认浸泡粉米(河粉专用米的池子多用水冲洗,没有进行消毒处理。粉米是从海口市椰海大道粮油批发市场购进的。
执法部门:该加工点已多次被查处
据龙华区食品安全网格员孔先生介绍,去年3月份他发现这家万宁后安粉加工点时,因管理权限未能查看是否有相关证照。去年8月份被聘为食品安全网格员后,他多次将该加工点的有关情况上报金盘药监所,昨日接到龙华区食药监局通知,让其带路前往查处。
据了解,该加工点曾被包括食药监局在内的多个部门查处并责令停业整改,但该加工点依然偷偷生产。龙华区食药监局副局长陈元毅介绍,该加工点没有食品生产许可证,生产设备简陋、卫生条件差,不具备“三防”(防蝇、防尘、防鼠措施,工人没有健康证,属于黑加工点。在对该加工点生产的350公斤后安粉取样后,已交给环保部门进行无害化处理;生产设备就地封存,粉米、棕榈油等原料暂扣,并将立案调查。