香河开展疫区走私牛肉专项整治

百检网 2021-11-15

    本报讯 信息监察专员 李领波 为保障春节期间广大人民群众吃上放心肉,根据省、市政府统一安排部署,河北省香河县结合春节期间食品安全、“冬季行动”等专项整治行动,在全县范围内开展了疫区走私牛肉专项整治活动。

    此次专项整治,该县成立了由县食安办、食药监、工商、质监、畜牧、公安等部门组成的疫区走私牛肉专项整治工作领导小组,制定专项方案,落实部门职责,明确工作重点,对肉类市场的运输通道、仓储场所、销售市场开展清查整治,重点检查肉类经营者的进货渠道,看牛肉进货渠道是否合法、是否正规、是否检验检疫合格、进货手续是否齐全、感官是否正常,并对肉类进行监督抽检,科学鉴定牛肉质量安全状况。对进货渠道不明、手续不全、检验检疫不合格的牛肉一律依法责令经营者停止销售、停止进货,采取查封、收缴、销毁等措施,对违法经营者依法予以处理,并追根溯源,深挖非法经营链。

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