合肥庐阳区取缔一卤菜“黑作坊” 近千公斤内脏原料堆积地面

百检网 2021-11-15

    近日,合肥庐阳区杏花村街道林店社区食品安检员在对辖区许岗村民组进行节前食品安全大检查时,发现一处较偏僻的民房内门窗紧闭,缝隙之间不断有一股股的热气夹杂着难闻的气味向外冒着,此景引起了检查人员的高度重视。

    “请开下门……”经过近20多分钟的喊话、连续敲门,反锁的卷闸门终于打开了,场景顿时让人有种十分恶心想吐的感觉。

    这个“三无”黑作坊300平米不到,聚集了8名工人正在挑拣各种猪(牛内脏用于加工成半成品,地面堆积了有近千公斤的内脏原料,污水横流垃圾遍地,里面的3口自制大锅正在热气腾腾地加工着各种内脏,工人们穿着胶鞋来回在等待加工原料上任意穿梭。

    经了解,窝藏在此处的这个黑作坊,是一个名为戚某某的外地老板于前几天才租下,并开始加工半成品,准备批发卖给周围的卤菜摊点或饭店。

    岂料开工当天就被检查人员发现,检查人员现场立即拆除了锅灶,责令停止工作立即搬离本地,对该处窝藏点进行取缔。(倪有慧  罗克银 桂莉芬

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