为消除春节期间
检查小组对打安镇及卫星农场的市场、超市、餐饮单位等进行了实地检查,以节日消费量大的食用油、肉类、米面制品等产品为重点检查品种。着重检查经营主体是否合法,经营主体证照是否齐全,是否履行索证索票义务,建立食品进销货台帐制度;是否销售假冒伪劣、过期、霉变、“三无”食品等。在餐饮服务环节,对学校食堂、餐饮店等进行全方位监管,重点检查原材料采购索证索票、生熟食品分开、餐饮具清洗消毒保洁等情况,严防群体性食品安全事故的发生。
此次联合检查共出动执法人员24人次,检查了辖区内的3家农贸市场,食品流通单位20家,餐饮单位11家,学校食堂6家。共下达《责令改正通知书》4份,给予警告2次。
通过此次联合执法检查行动,加大市场监管力度,为保障节日期间食品安全打下了良好的基础。