本报讯 有统计显示,健康已成为大多数
零售监测数据显示,我国儿童液态奶、儿童酸奶饮料和儿童酸奶分别在上述3个大品类中占到20%、25%和3%,市场规模为120亿元、70亿元和50亿元,增幅分别达到8%,12%和19%。分析者认为,目前我国14岁以下儿童超过223万人,儿童市场**潜力。随着越来越多的80后迈入为人父母的行列,他们愿意为孩子进行投资,这也将很大程度地驱动儿童健康市场的持续增长。
监测显示,老年奶粉对于奶粉市场的重要性连年提升。老年液态奶虽然只占液态奶市场份额的0.3%,规模为1.67亿元,但增速达到652%。
零售监测数据表明,有近4成的中国受访者青睐低盐、低钠的零售产品,也有35%左右的中国受访者看重低糖、无糖及低脂的产品。例如,低脂或脱脂乳制品开始取代全脂或高脂乳制品,成为中国消费者的**。带有草本、天然、无添加概念的牙膏、面霜及食用油的整体销售额,在过去两年都保持了20%以上的增长速度,远高于同类产品的平均增长率。植物蛋白饮品在我国的销售额增长率接近40%,领跑包括草本饮料、果汁、纯净水、红茶、碳酸饮料在内的饮品品类。(王丹