近日,由济南四季丰
为了确保产品质量,支持和帮助企业产品顺利出口,济南局采取以下措施:一是积*帮助出口企业搜集美国相关质量安全卫生标准,尤其是农药残留限量,指导企业在基地管理中按规定用药并严格遵守安全停药期规定;二是加强对企业有关人员培训,先后派员3次对企业生产和管理人员进行质量控制体系培训,提高卫生意识和质量安全意识,指导企业按照进口国标准加工产品,严格控制微生物指标;三是认真做好风险评估,严格控制原料来源,因菠菜属高风险产品,保证原料来自自属基地;四是要求企业提前做好农药和安全卫生项目的自检自测,同时济南局根据实际情况做好监控工作,二者结合,作为放行的依据;五是指导企业完善质量管理体系,监督其有效运行。
菠菜作为叶菜类蔬菜,病虫害防治多以土壤中施药和叶面喷洒方式为主,沾染农药的几率大,农药残留风险高,该产品多次被国外检出农药残留超标导致预警通报。通过以上措施,有效地保证了出口产品质量安全,实现了济南地区速冻菠菜10余年后恢复出口。 (鞠永涛《中国**时报》