早报讯(记者 冯毓彬 今年9月上旬开始,安顺市针对农村食品市场存在销售假冒伪劣食品、“山寨食品”等违法行为问题,开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。安顺市食品药品监督管理局通过行动,有效净化了该市农村食品市场秩序、保障村民的食品消费安全,让村民吃得更放心。
据介绍,在专项整治中,相关部门严格把关经营主体准入,对生产小作坊符合条件的,实行备案登记制度;食品店、餐饮店符合要求的予以发证照,并亮证照经营。同时加强对农村食品生产小作坊、食品店、餐饮店的日常监管,无证照经营者,坚决取缔。严格规范经营主体行为,加强日常监管和专项检查力度,要求食品生产经营者严格落实进货台账、索证索票、进货查验等制度,检查食品生产经营者票据情况,原料、食品来源是否合法正规。定期检查食品经营者食品销售情况,是否销售过期变质、不符合食品安全标准、标签标识不规范、假冒侵权、“五无”等食品,食品是否能提供质量检验合法报告。重点检查生产小作坊、农家乐、学校食堂、餐饮店是否存在超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等行为以及环境卫生、餐具消毒情况。
为了提高村民打击防范假冒伪劣食品意识,相关部门还通过发放宣传资料、张贴宣传海报等形式,向广大群众宣传食品安全知识,提高食品生产经营者的责任意识和自律意识,同时增强消费者的食品消费安全意识。同时公布“12311” 投诉举报电话,及时受理消费者的投诉举报,切实维护消费者的合法权益。
截至目前,行动共取缔无证照生产经营户61户,餐饮店8户,规范64户食品经营户经营行为,下达行政告诫50份,查办案件14件,罚没金额4.3万元,收缴过期变质食品692公斤。