为进一步做好冬季
食品安全方面,以学校食堂、小饭桌、校园周边餐饮摊贩、小餐饮店、火锅店、大中型餐饮、集贸市场以及农村家宴、食品生产加工(食品加工小作坊等为检查范围。重点检查原料采购索证、验收及台账管理工作,特别是食用油、鲜肉及肉制品、奶制品、蔬菜、食品添加剂采购的索证索票管理工作,清理“三无”、过期及霉变的食品。对卫生条件差,不符合办证要求的食品经营户,予以取缔。
药品安全方面,针对季节性药品用药量增多的特点,以秋冬季节常用感冒药、呼吸系统类药品常用药品为重点品种,重点对药店及医疗机构药品的进货渠道是否正规、入库验收制度是否执行到位、药品储存是否符合要求、是否存在过期失效等方面进行检查。
截至目前,共检查药品经营企业5家次、医疗机构12家次,食品生产企业1家次、食品流通经营户35家次、餐饮服务单位29家次,保健食品经营户3家次、化妆品经营户3家次,责令整改6家,收回过期食品100余公斤。(姚慧华